Санитарная стрижка проводится в утилитарных целях. Задача — удаление мешающих ветвей и побегов. Они бывают: сломанные, больные, высохшие, подмерзшие или лежащие на земле. Если опоздать, то растение обрастёт ветвями, мешающими опылению, нормальному росту побегов, развитию и созреванию плодов 
.
Фигурная декоративная стрижка деревьев или кустарников называется топиарной. Выполняется для сдерживания роста растения на ограниченном участке, или для создания новой формы.
Крона нужной формы создается за несколько лет благодаря регулярной стрижке и выращиванию растений специальным образом.
Мы владеем искусством стрижки:
В японском стиле — формируем ниваки и карикоми.
В европейском классическом стиле — создаём из растений живые изгороди, арки, беседки, шары и конусы, шпалеры, зонты, ярусные фигуры.
